苏打水和碳酸饮料的区别在于:1、成分不同,苏打水是碳酸氢钠的水溶液﹔苏打水饮料则是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料制成的次料。2、性质不同,苏打水是弱碱性的﹔而苏打水饮料除了天然苏打水,一般都是弱酸性的。3、作用不同,苏打水在医学上外用可消毒杀菌,饮用可综合人体内的酸碱平衡,改变酸性体质﹔苏打水饮料就是普通的碳酸饮料,没有什么功效。
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