夏至的来历和风俗

夏至的来历要追溯至公元前7世纪，古人用土圭测日影来确定夏至，《恪遵宪度抄本》有云：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”作为古时的一个重要节日，夏至自古便有祭祖的风俗习惯，以祈求消灾年丰，除此之外，夏至前后，有的地方还会举办隆重的“过夏麦”，妇女们则会互相赠送折扇、脂粉等。

在我国北方地区，有“冬至馄饨夏至面”的说法，夏至时要吃面条，山东地区则是吃凉面。江南一带则恰恰相反，有“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”的说法，夏至时要吃馄饨。