烧炭会产生一氧化碳,在少量的氧气中燃烧过量的木炭,这时由于氧气不足,就会产生一氧化碳。标准状况下一氧化碳的纯品为无色、无臭、无刺激性的气体。在水中的溶解度甚低,不易溶于水。空气混合爆炸极限为12.5%~74%。一氧化碳进入人体之后会引起机体组织出现缺氧,导致人体窒息死亡,所以烧炭用火一定需要注意安全,切勿引起不必要的意外发生。
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