火龙果属于凉性水果,火龙果当中所含的营养元素比较丰富,如花青素、多种维生素以及铁元素等等。火龙果是仙人掌果、量天尺属量天尺的栽培品种,是多年生长攀援性的多肉植物。火龙果的植株并没有主根,侧根会大量分布在浅表土层,同时会有比较多的气生根,可以攀援生长。火龙果的根进呈深绿色,粗壮,长度可以达到7米左右,粗可以达到10-12厘米,具3棱。
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