制作春笋焯水时间 生活百科 22年8月31日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。 2、这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙，在体内沉积，导致结石，也会加重结石患者的病情。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 春笋结石草酸
