小苏打是什么成分组成的 生活百科 22年8月30日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、小苏打的主要成分是碳酸氢钠。小苏打不是可食用的碱,通常是用于发酵食品。 2、小苏打的主要化学成分是碳酸氢钠,属于弱碱性,而食用碱的主要成分是氢氧化钠,差异明显,完全不是同一种类型的物质。食用碱的碱度低于纯碱,可以中和胃酸,起到保护胃黏膜的作用,也可碱化尿液,有益于痛风病患者。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 主要成分小苏打碳酸氢钠