五香蛋如何煮好吃(五香蛋怎么煮好吃)

1、原料：鸡蛋、花椒、大茴、香叶、白芷、盐、生抽、老抽、桂皮。

2、鸡蛋洗净，凉水放锅中煮10分钟。

3、煮好的鸡蛋。

4、用砸蒜的木锤把鸡蛋皮敲碎。

5、放入生抽、老抽、花椒、大茴、桂皮、香叶、白芷、盐盖上锅盖小火煮30分钟。

6、煮好后，把鸡蛋捞到碗里，用原汤泡起来。

7、放的料越多，鸡蛋的味道越浓。

8、剥开像松花蛋一样漂亮。