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微波炉会爆炸吗?用微波炉加热餐盒会爆炸?为什么微波炉会爆炸

春节假期这就“欠费停机”了,对于又要朝九晚五的上班党来说,外卖小哥约起来。

我们拿到外卖餐盒的时候,总会发现食物已经“降温”了。有些人抱着佛系吃饭的心态,扒两口吃完了;但有些精致人群对餐饮就是不热不吃,这个时候,微波炉就是他们的第一选择。不过近几年,在朋友圈疯传的“用微波炉加热食物会爆炸”等各类信息的轰炸下,很多人对微波炉产生了深深的畏惧。

外卖餐盒到底能不能放进微波炉加热呢?今天,我来深入浅出地为大家解答这个千古难题。

1.纸盒包装能不能进微波炉

像汉堡、煎饼等食物,一般用纸盒或包装纸包装,那么纸能不能放进微波炉呢?会不会烧起来呢?

这就需要了解一下微波炉的工作原理了!

微波炉放出的微波可以使食物当中的极性分子发生振动,分子间相互碰撞、摩擦而产生热量,从而加热食物。水分子就是生活中最常见的极性分子。因此微波炉加热,很大程度上加热的是物质中的水。生活中大家可能有这样的经验,使用微波炉加热一个包子,那结果应该是包子馅比包子皮先热,因为馅里含水多。

2.哪些塑料制品可以放进微波炉

大部分外卖餐盒都是塑料材质,所以先给大家介绍一下生活中常见的塑料制品。一般塑料制品都会在表面标一个三角形和数字1-7,数字即代表了不同的材质。

其中只有5号“PP”塑料的制品才是可以放进微波炉的。PP为聚丙烯,熔点高达200℃,在常见塑料当中拥有较好的耐热性,在微波炉里不会发生变化。而其他塑料制品在微波炉中有可能会受热软化、分解,甚至放出有毒物质。所以在把外卖餐盒放进微波炉之前,一定要看清楚包装上标注的数字。平时我们经常会把塑料袋等其它塑料制品放进微波炉里,觉得短时间内加热不会有事。但是安全起见,只有5号PP是可以放进微波炉里的!3.有什么东西千万不能放进微波炉微波可以穿透陶瓷、玻璃、塑料、木器等,但是千万不要往微波炉里放金属!否则可能产生火花!

鸡蛋不论生熟,都不能放微波炉里。我试过,会炸!一不小心就变成炸蛋了。这是因为鸡蛋的顶上有少量空气,加热时气压变大,就会炸开了。

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