炒热的盐腌肉好吗 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、炒热的盐可以直接腌肉。盐炒热后可以更好地溶解在肉上，咸味能更好地进入肉纤维，腌制出来风味十足的腌肉。 2、腌肉是用食盐腌制的。又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉肌肉坚实，表面无黏液，肥膘稍有黄色。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 更好地炒热腌肉
