如何保存大闸蟹

1、冰箱储存：把大闸蟹捆起来，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。

2、塑料桶或盆储存：把大闸蟹放入一个高且内壁光滑的桶或盆，然后加水至大闸蟹身体的一半高即可，注意无须加盖。

3、暂养池储存：把大闸蟹倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾即可。