无醇啤酒早由瑞士推出，其后德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。
在，无醇啤酒的起步较早，但发展却很缓慢，1985年广东江门市饮料厂从德国怀纳公司引进条无醇啤酒生产线，1987年广州惠州又从瑞士ass公司引进无醇啤酒生产设备；1997年青岛啤酒公司潍坊分公司、1998年山东华中琥珀啤酒公司、2000年山东广寒宫啤酒公司分别从德国史密特公司和gea公司引进无醇啤酒生产设备，从此无醇啤酒走上了快速发展的轨道。
在，无醇啤酒经过十五多年的发展，现已被消费者接受，并逐步取得了一定的市场份额，也渐渐成为一个新的消费潮流。
