朗姆酒的分类都有哪些? 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 (1)银朗姆(SilverRum) 银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。 (2)金郎姆(GoldRum) 金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深,酒味略甜,香味较浓。 (3)黑朗姆(DarkRum) 黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 是指酒色陈酿