干邑需要直立存放 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 干邑需要直立存放,如果像葡萄酒一样横放的话,瓶塞易受高含量酒精的腐蚀,反过来腐蚀后的瓶塞也会污染酒液。 此外,过多的光照和较大的温度起伏也会催化酒中不稳定分子的变化,进而使得酒液中的风味物质分解,风味和颜色变淡。 因此通常而言,干邑需要存放在阴暗凉爽处,温度不宜过高或过低,这一点和葡萄酒是一样的。相比葡萄酒对温度的敏感来说,干邑要宽容得多。一般情况下,干邑在室温环境下保存即可,但温差不宜过大。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 干邑瓶塞葡萄酒