那么您是不是心中有些疑惑了呢，这个白酒到底需不需要醒酒呢？
白酒到底用不用醒酒
其实这个问题小万也是查阅了很多资料，有关酒类专家也说过白酒也是可以醒酒的，但不适用所有的白酒。清爽口感的酒不需要醒酒，比如清香型的白酒，米香型的白酒，这两种香型的酒越新鲜越好喝
低度数白酒不需要醒酒，低度白酒普遍有股水味，本来酒体就不够丰满，再”醒”味道就不伦不类；劣质低端的酒不需要醒酒，此类酒普遍添加香料，这一醒，基本上没有任何的香气，当然这类酒也不值得喝。
白酒到底用不用醒酒
那么哪些白酒需要”醒酒”呢？
高度酱香型白酒可是适当的醒酒，很多朋友喝不惯酱香型白酒主要是觉得味道太冲，冲顶感太强，适当的”醒酒”确实能散发酒精的刺鼻气味，减缓冲鼻感；
高度浓香型白酒可适当醒酒，近几年很多酒厂为了提高产量，有意压缩基酒陈放时间，这就造成了新酒普遍有浓烈的酒精味，甚是辣口，适当”醒酒”能有效挥发酒精的刺鼻味；部分陈年酱香型白酒可适当”醒酒”
其实一些老酒因为年代久远，酒精味其实在存放过程中早已挥发，酒体也更浑厚，陈年酱香型白酒喝着总是偏咸。但稍微开瓶放置一些时间，会得到更好的口感，但这种真的只适用于高端陈年酱香白酒。
