什么叫大曲白酒? 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 大曲白酒就是以发酵剂命名的白酒,大曲是白酒酿造过程中使用的一种发酵剂。 大曲白酒可以是清香型白酒、浓香型白酒,没有其它香型白酒如此称呼。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 发酵剂大曲白酒