竹筒酒因为常年长在山上,从竹林采收下来后,竹子就已经失去了原来的生存环境,比如:阳光、土壤等相关自然环境。竹子的水份会随着时间的推移而慢慢减少,同时,因为竹子是属于一种粗纤维植物,酒会具有挥发的特性,像谭氏竹筒酒在竹林深处采收回来后,只作简单成品加工处理,而不做任何的再生产或密封加工处理。作为植物的楠竹,不会受到任何影响和破坏,从而让竹筒酒始终保持绿色、天然、原生态的产品特性。由于其原生态特性,竹筒酒在常温下保存时,建议在两个月内饮用。如果想要竹筒酒的保存时间更长一些。那么可以采用竹筒酒的保存方式:就是在-1℃到-3℃冷藏环境下储存。冷藏的环境下储存,不仅可以保持竹筒酒的鲜度,延缓竹筒酒的挥发,而且冷藏过后的竹筒酒口感也会更佳!针对谭氏竹筒酒来说,一般来讲,在冷藏的环境下,竹筒酒能储存3个月的时间。
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