竹筒酒真的是跟竹子同生长吗？

酒不是竹子里长出来的，是后灌进去的，但是活竹酒是灌进去之后是跟竹子同生长的。一半至少共同生长半年，要根据气候。

现在市场上竹筒酒分两种，一种是活竹酒，在竹子生长的过程中灌进去，这样的酒，是鲜酒砍掉竹子以后越快喝越好，保质期夏季两个月，冬季长一些，竹子都是绿的，慢慢会变黄，等变黄了酒业不好了。

还有一种是砍掉竹子以后灌入的，这种酒保质期比较长，竹子不是绿的是处理过的熟竹。外观很容易分辨，以为他也是罐在竹里，他也叫竹筒酒。