为什么原浆酒加水和更辣？ 烘焙酒知识 21年12月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 原浆酒经过一定的储存期，物质相互缔合，乙醛缩合，使酒体达到一个动态平衡，就会变得柔和，但是加入少量水打破了它的平衡，就可能会使酒体变得不协调，冲辣，但是如果继续加更多的水，肯定越来越淡的 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 乙醛原浆缔合
