帅炸的开瓶步骤是什么? 烘焙酒知识 21年12月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1,先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封。 2,用布或纸巾擦擦瓶口,将开瓶器的螺丝钻垂直插入软木塞的中心,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。这个得小心了,如果钻歪了,木塞容易被拔断。 3,以一端的支架顶住瓶口,拉起开瓶器的另一端,将软木塞稳当而温和地拔出。感觉到软木塞快拔出时停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出软木塞。然后像模像样地看看瓶塞有没有问题,用布或纸巾再擦擦瓶口。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 开瓶器瓶口软木塞