白兰地生产工艺是怎么样的？ 烘焙酒知识 21年12月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 白兰地作为一种高贵典雅的蒸馏酒，生产工艺可谓独道而精湛，其工艺流程为： 葡萄 ↓ 检验 ↓ 破碎→去枝梗 ↓ 压榨→皮渣→发酵→蒸馏→皮渣白兰地↓ 发酵 ↓ 分离→去粗质酒脚 ↓ 蒸馏 ↓ 贮藏→调配→陈酿→冷冻 ↓ 成品←封装←检验←过滤 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 工艺流程白兰地陈酿
