五精酒是怎么酿造的? 烘焙酒知识 21年12月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 配方:天冬、枸杞子各五百克;松叶六百克;黄精、白术各四百克;糯米十二点五千克、细曲一点二千克 制法:光将细曲加工成细末,备用;枸杞子、黄精等药置于大砂锅中,加水煮到十升,待冷备用。 再将糯米淘净,蒸煮后沥半干,倒入净缸中待冷。 然后将药并汁倒入缸中,加入细曲末,用柳枝搅拌匀,加盖密封,置保温处。二十一日后开封,压榨去糟渣,过滤装瓶备用。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 枸杞子百克糯米