樱桃酒怎么做的

樱桃酒

准备材料：高粱酒500毫升；樱桃300克；冰糖2-3勺。

具体步骤：

①樱桃买来用清水洗净后，自然晾干。

②同时准备好高粱酒（50%vol）。

③在提前备好的干净的瓶子里，加入顶部切了十字花刀的樱桃。

④然后放入冰糖。冰糖的量可以根据个人喜好，女孩子喜欢酒甜些，可以多放些冰糖。

⑤倒入一整瓶的高粱酒。酒要高度的比较好些，我选的是50%vol的。

⑥盖盖儿保存，在瓶子与盖儿之间可以垫块儿食用薄膜以确保密封性能，因为每隔几天都需要翻转瓶子一下，来确保整个溶液均匀。等待一段时间就可以饮用啦。