服务员倒酒流程

服务员倒酒流程

倒酒分3种酒,红酒,白酒,啤酒。它们3种酒的倒法都各有讲究。

1.红酒:只倒3分满(红酒事先在醒酒器中醒醒)要注意主宾分次,商标面向

2.白酒:只倒7分满(白酒用专用的那种小杯子)

3.啤酒:只倒7分满(倒的时候也要先看下客人的脸色,有时候他不喝,会用手捂住杯子口)倒啤酒时商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处

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烘焙酒知识

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2021-12-13 4:26:01

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