白佳丽酿葡萄酿酒怎么样？

白佳丽酿(CarignanBlanc)是一个晚熟葡萄品种，白葡萄品种，是佳丽酿的变种。酸度很高，以柠檬等柑橘类水果香气为主。对霉病的抗性较低。

白佳丽酿的主要种植在法国朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)产区，主要用于饱满型白葡萄酒的调配。在西班牙的恩波尔达(Emporda)和加泰罗尼亚(Catalunya)也有少量种植，在那里的名字是CarinyenaBlanca和SamsoBlanco。

适合搭配的食物

鲜鱼汤、广东海蜇、豆瓣酱等。