看不懂啤酒的度数

白酒和葡萄酒上的度数是代表酒精度的。而啤酒则上面的数字则是代表麦芽汁浓度。例如图上的燕京啤酒表明为10°P，麦芽汁浓度为10，即每一公升啤酒中，含有100g麦芽糖类。

很多人都弄错了啤酒的度数，想看懂其实很简单

一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关，基本会把啤酒分为三类

6°-8°为低浓度啤酒，酒精度大致在2%左右

10°-12°为中浓度啤酒，酒精度在3.5%左右，

14°-20°为高浓度啤酒，酒精度在5%左右

另外德国啤酒酒精度较高，一般会在5%-9%左右