中级酒庄有哪些产区
众所周知,1855年的列级酒庄分级制度在今天的影响非常大,其在整个欧洲乃至全世界的葡萄酒贸易中具备相当大的指导意义。列表上的大多数酒庄至今表现仍然非常出色,但这份列表从某一程度上而言局限性非常大,梅多克产区的庄园远不止那61个列级酒庄,有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒,他们比普通AOC酒庄更加,受到更多人追捧,故而拥有与列级酒庄不相上下的度,这种情况下,波尔多中级酒庄分级制度应运而生。
该制度于1932年由波尔多贸易与农业商会制定,当时所有波尔多中级庄均为梅多克地区产量和名气较稳定的酒庄,数量为444个,他们不分排名先后的登上列表中,列表里的每一个酒庄均有权在其出产的葡萄酒上打上CruBourgeois,以区分和其他AOC酒庄的不同。在战争结束后的年景里,整个波尔多地区的葡萄酒事业有了飞跃的发展,很多重建和扩展后的庄园比之前更加出色,到上世纪80至90年代期间,中级庄再次成为整个梅多克产区的焦点,但有些中级庄饱受战争的摧残,加上1956年梅多克地区的大兵在,令存留下来的中级庄寥寥无几,于是一份新的中级庄排名制度迫在眉睫。