众所周知，不同的场合有不同的礼仪，而对于葡萄酒来说也同样适合。在不同的的场合，由于就餐者的喜好和供应的食物不一样，需要考虑选择不同的葡萄酒。那么，在各种场合中，哪种才是红葡萄酒的饮用场合呢？
红葡萄酒*适合搭配主菜，一般在就餐进行到一定阶段时才开始饮用。这种酒酒体丰满，可以和丰盛的菜肴达到互补的效果。如果大餐的主食是辛辣食品，那么西拉(Shiraz)红葡萄酒就是上上之选了。它带有胡椒的味道，可以****地提升烧烤食物和辛辣菜肴的口感。
实际上，关于在什么场合饮用哪种类型的红葡萄酒并没有金科玉律，因为人们对酒的喜好各不相同，要求也各不一样。这里只是提供几条比较宽松的参考指南，让你对什么场合适合喝什么酒有个基本的概念。
