几招快速冰镇葡萄酒

绝招一:在冰桶里放点盐

耗时:10分钟

简单3招快速冰镇葡萄酒

想必大家都知道冬天通过撒盐来加快路面积雪融化的原理,与这里加盐的原理其实是一样的。盐能加快冰的融化,而冰融化吸热,可以将葡萄酒的热量吸去从而达到快速制冷的效果。所以,把要冰镇的葡萄酒放到冰桶里,往冰桶里加冰,再倒冰水满上,然后往冰桶里放上约一勺的盐,10分钟之后,你就可以畅饮冰爽的葡萄酒啦!

绝招二:用湿毛巾裹住瓶身并360度翻转

耗时:20分钟

简单3招快速冰镇葡萄酒

用湿毛巾包裹住葡萄酒瓶可以冷却与瓶子“亲近”部分的葡萄酒,将葡萄酒瓶360度不断翻转可以一定程度上“更换”与葡萄酒瓶接触的那部分酒液,从而起到冰镇葡萄酒的作用。比起葡萄酒静止放某一处不动,缩短了不少冰镇的时间。

绝招三:直接往葡萄酒里加冰冻葡萄

耗时:3分钟

简单3招快速冰镇葡萄酒

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