蛤蚧大补酒(桂峰牌、龙山牌)

蛤蚧大补酒（桂峰牌、龙山牌）

产地

广西壮族自治区梧州市龙山酒厂。

原料

用鲜活蛤蚧、配以鹿茸、党参、杞子、桂圆肉、黄精、淮山、黑枣、锁阳、当归、北芪、肉苁蓉等名贵药材。

酿造

用纯正米酒泡制而成。

特点

蛤蚧大补酒属保健动植物类露酒，酒液呈棕色透明，酒质香醇，肉香药香协调。酒度为36-38°，糖分3-5%。

荣誉

桂峰牌、龙山牌蛤蚧大补酒于1987年被评为广西壮族自治区优质产品。

历史

龙山酒厂于1967年投产此酒。