克里斯多巴酒庄(DonCristobal1492Winery)位于阿根廷门多萨(Mendoza),是该产区的酒庄之一。
克里斯多巴酒庄由LatinfinaS.A.公司于1492年成立,酒庄拥有者是LapaniaVandenbalck家族。目前,酒庄由EduardoLapania经营。经过数十年的努力,酒庄有了很大的发展,出产的葡萄酒远销欧洲、北美洲和亚太地区。
克里斯多巴酒庄在门多萨地区有4个葡萄园,分别是LaNina、LaPinta、LaSantaMaria和ElRemanso。LaNina葡萄园位于Junin,海拔高达630米,面积为19.2公顷,其中,葡萄种植面积为16.8公顷。LaNina葡萄园种植的红葡萄品种为马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah),白葡萄品种为华帝露(Verdelho)。LaPinta葡萄园位于Rivadavia,海拔高达620米,面积为42.6公顷,其中,葡萄种植面积为38.8公顷。LaPinta葡萄园种植的红葡萄品种为梅洛、西拉和赤霞珠(CabernetSauvignon),白葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)和华帝露。LaSantaMaria葡萄园位于卢汉德库约(LujandeCuyo),海拔高达935米,面积为103.75公顷,其中,葡萄种植面积52公顷。LaSantaMaria葡萄园种植的红葡萄品种为马尔贝克、赤霞珠、梅洛、西拉、桑娇维塞(Sangiovese)和伯纳达(Bonarda),白葡萄品种有霞多丽、华帝露和长相思(SauvignonBlanc)。ElRemanso葡萄园位于卢汉德库约,海拔高达930米,面积为38.72公顷,其中,葡萄种植面积为11.3公顷。ElRemanso葡萄园种植的红葡萄品种为马尔贝克和伯纳达。克里斯多巴酒庄的葡萄园主要利用地下水灌溉。
克里斯多巴酒庄根据葡萄的品种、树龄和成熟度,手工采摘质的葡萄。采摘后的葡萄会在不锈钢罐和水泥罐中发酵,然后再在橡木桶中熟成12个月。酒庄将传统的酿酒工艺与先进的酿酒技术相结合,力求在葡萄酒的酿制、贮存和装瓶等一系列过程中,保持葡萄原有的风味,使酿制出的葡萄酒既能拥有品质又能体现出葡萄产区特有的风味。
克里斯多巴酒庄推出的葡萄酒酒款众多,其中克里斯多巴1942系列有马尔贝克、梅洛、赤霞珠、伯纳达、桑娇维塞、华帝露、霞多丽和特浓情(Torrontes);FincaLaNina系列有马尔贝克、赤霞珠、梅洛和霞多丽;橡木桶珍藏系列有马尔贝克、梅洛和西拉。