蒙卡洛酒庄怎么样?

蒙卡洛酒庄(Moncaro)位于意大利的马凯(Marches)葡萄酒产区。

蒙卡洛酒庄建于1970年。1980年,酒庄按照欧盟法规(EuropeanUnionregulations)实验有机和持续的栽培方法。1987年,酒庄将Montecarotto的缩写名称MONCARO作为酒庄名和葡萄酒品牌名。1995年,酒庄收购了科内罗酿酒厂(CantinadelConero),并用”TerreCortesi”命名了蒙卡洛负盛名的葡萄酒。1999年,酒庄成功收购了阿夸维瓦皮切纳酿酒厂(CantinadiAcquavivaPicena)。2000年,酒庄获得了大红虾(GamberoRossoMagazine)颁发的3个奖杯。2006年,酒庄的新酿酒厂投入使用。

蒙卡洛酒庄的葡萄园由经验丰富的技术人员管理,他们根据土壤和气候的条件,栽种了适合的葡萄品种。管理者通过冬季和夏季修剪枝叶的方法,确保葡萄的健康成长,有时也会减少葡萄藤上的葡萄数量,从而保证了葡萄的品质。在葡萄成熟期,他们根据葡萄的种类、含糖量和产量对采摘情况进行编码和分级,通过多次采收的方式,确保了每颗葡萄都在佳的时机被收获。园区实行有机和可持续的种植方法,并通过有害生物综合管理系统来控制疾病,大限度地减少化学品的使用。

蒙卡洛酒庄拥有3个酿酒厂,其中蒙卡诺酿酒厂于经典的耶西(CastellidiJesi)生产区,科内罗酿酒厂位于卡梅拉诺(Camerano),阿夸维瓦皮切纳酿酒厂位于马凯南部。1988年,酒庄发布了葡萄酒–VerdeCaRuptae”VerdicchioClassicoSuperiore。截至目前为止,酒庄已发布的酒款有RossoConeroDOC、ConeroDOCGRiserva和OffidaDOCGPecorino等。这些酒曾多次获奖,深受广大消费者的喜爱。

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