双蛙酒庄（TwoPaddocks）位于新西兰南岛的中部奥塔哥（CentralOtago）产区，由山姆·尼尔（SamNeill）和罗杰·唐纳森（RogerDonaldson）共同创建于1993年，专注于生产小批量的精品葡萄酒。
1997年，山姆想要酿造一些葡萄酒供家人和朋友享用，但出人意料的是，尽管那年的天气条件很差，但是山姆酿造出来的葡萄酒的质量却比想象中好很多。随后，1998年份和1999年份的葡萄酒更是品质惊人，已达到了水平。后来，大家觉得这么优质的葡萄酒需要与更多的葡萄酒爱好者一起分享，因此，双蛙酒庄从1999年开始对外发售葡萄酒。酒庄的酿酒理念是酿造出世界上品质的黑皮诺红葡萄酒。
双蛙酒庄一共有4个葡萄园。酒庄的个葡萄园——葡萄园（FirstPaddock）创建于1993年，位于吉布斯顿河谷（GibbstonValley）的中心，面积为4.6公顷，主要种植着黑皮诺（PinotNoir）。殊死一搏葡萄园（TheLastChancePaddock）创建于1998年，面积有3公顷，主要种植着黑皮诺。葡萄园略朝北向倾斜，有利于增大葡萄树与阳光的接触面积，接收到更多的光照。该葡萄园的名字可以追溯到19世纪60年代，当时淘金者人工挖掘出一条河，这条河贯穿于整座葡萄园，因此酒庄庄主以“殊死一搏”来为葡萄园命名。红岸农场葡萄园（RedBankFarmVineyard）位于亚历山德拉盆地（AlexandraBasin），是双蛙酒庄的葡萄园，主要种植着雷司令（Riesling）和黑皮诺。福斯里尔葡萄园（FusilierPaddock）于2003年被双蛙酒庄收购，成为酒庄的葡萄园，面积为6公顷，全部种植着黑皮诺。每年的成熟季，双蛙酒庄会采用人工采摘的方式进行葡萄采收。
目前，双蛙酒庄已经发布了三个系列的葡萄酒，分别为私人珍藏系列（ProprietorsReserves）、双蛙系列（TwoPaddocks）和餐酒系列（ThePicnicWines）。自成立以来，酒庄出产的葡萄酒已多次在各种葡萄酒大赛中荣获重要奖项。其中，2010年份私人珍藏系列殊死一搏葡萄园黑皮诺干红葡萄酒（TwoPaddocksProprietorsReserveLastChancePinotNoir）获得了2013年度新西兰航空葡萄酒大赛（AirNewZealandWineAwards）的和2014年度伦敦葡萄酒挑战赛（LondonInternationalWineChallenge）的，并获得了酒评家罗伯特·帕克（RobertParker）91分的高分评价。
