莱利酒庄介绍

莱利酒庄（LaileyVineyard）位于加拿大的安大略（Ontario）尼亚加拉河（NiagaraRiver）葡萄酒产区。现在的庄主是大卫和唐娜•莱利（DavidDonaLailey）——加拿大葡萄酒酒商质量联盟（VQA）的创始成员之一。1950年，比尔和诺拉•莱利（WilliamNoraLailey）曾在现在的葡萄园里种植果树，直到1970年，比尔的儿子大卫和他的妻子唐娜才改种葡萄树并向当地酒庄提供优质葡萄。1985年，大卫和唐娜开始把葡萄卖给家庭酿酒师和一些致力于生产优质葡萄酒的酒庄。1986年，莱利酒庄再次扩张成为安大略省有前途的葡萄园，唐娜成为一名葡萄酒酒商。1991年，唐娜荣获尼亚加拉半岛葡萄女王的称号，同时酒庄被评为尼亚加拉的葡萄园。2000年，屡获殊荣的酿酒师德里克•巴尼特（DerekBarnett）加入酒庄，莱利酒庄正式获得酒庄执照。不久，酒庄发布款葡萄酒，同时德里克被安大略省葡萄酒奖（OntarioWineAwards）授予年度酿酒师的称号。从此，酒庄在世界上各大极富盛名的葡萄酒大赛中不断赢得赞誉。莱利酒庄建于2001年秋天，建筑物是由隔热混凝土建造的，具有节能、隔音和保持空气流通的性能。酒庄的酒窖是由粘土建造，具有良好的保温功能。酒庄致力于葡萄园的可持续发展，不断采取有效的措施以减少对环境的影响，并提高葡萄种植的效率。酒庄的葡萄树种植及葡萄酒酿造多以手工作业为主，辅以机械模式。莱利酒庄的文化主要是农耕文化，庄主希望把葡萄园发展成加拿大有价值的农业用地。