到底什么是沙口感（杀口感）？ 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 品酒时经常说沙口感，其实是杀口感。杀口是指酒中二氧化碳对口腔浓重而愉快的刺激感。啤酒中含有二氧化碳，二氧化碳溶解于啤酒中。啤酒进入口腔后，由于口腔温度高，使得二氧化碳从啤酒中逸出，带走口腔热量，刺激口内感官细胞，造成一种刺激的感觉。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 二氧化口腔啤酒
