爱士图尔庄园红葡萄酒怎么样？

这是一款来自法国波尔多产区圣埃斯泰夫村的红葡萄酒。爱士图尔庄园突出的酿酒技术之一是在酒桶陈年之前和装瓶之前都对葡萄酒进行过滤，这种做法在众多波尔多酒庄之中并不常见。不过从1989年开始，酒庄决定去除第二次的装瓶前过滤，也是从那时候开始，酒庄的正牌酒——爱士图尔庄园红葡萄酒一跃成为波尔多****的葡萄酒之一。该酒具有典型的圣埃斯泰夫风格，以单宁细腻柔顺，带有辛辣而清新的香气，酒体在酸度和果味之间达到很好的平衡，余味悠长，一般陈放5-6年即可达到适饮期。