泰克酒庄介绍

泰克酒庄(ClosdelaTech)位于美国加利福尼亚州(California)的圣克鲁斯山(SantaCruzMountains)产区,是一座专注于生产优质黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒的酒庄。

泰克酒庄由首席酿酒师瑟尔曼·约翰·罗杰斯(ThurmanJohnRodgers)和妻子瓦勒塔·梅茜(ValetaMassey)共同建立。20世纪90年代初,罗杰斯夫妇到法国勃艮第(Burgundy)旅行,对葡萄酒产生热爱之情。1994年,兼任赛普拉斯半导体公司(CypressSemiconductorCorporation)首席执行官的罗杰斯先生将酒庄建于硅谷(SiliconValley)的中心地带,并将硅芯片运用在葡萄酒的瓶颈上,以此代表“Tech(中文译为科技)”。同时,罗杰斯先生采用法国勃艮第名庄常用的法语词“Clos”为酒庄命名,代表着酒庄对旧世界酿酒传统的尊重。泰克酒庄的英文名“ClosdelaTech”由此而生。

泰克酒庄共拥有3个种植黑皮诺的葡萄园,其**葡萄园名为罗杰斯博士园(DomaineduDocteurRodgers),于1994年开始种植。该园种植面积仅1英亩,且每年只生产100箱手工采摘的黑皮诺葡萄酒。第二个葡萄园名为瓦勒塔园(DomaineValeta),坐落于圣克鲁斯山海拔约716米高的山坡上。这里冬天经常下雪,使得葡萄的生长季节延长,从而赋予葡萄酒饱满的酒体和深邃的色泽。瓦勒塔园的土壤以风化的砂岩为主,排水性良好。该园种植面积为4英亩,每年生产200箱黑皮诺葡萄酒。第三个葡萄园是洛伊丝路易斯园(DomaineLoisLouise),该园气候受到海洋的影响,因而春季凉爽,夏季日暖夜凉,极其适合黑皮诺生长。园内土壤类型为壤土,种植面积达到80英亩,目前每年生产1,500箱黑皮诺葡萄酒。泰克酒庄葡萄园的种植密度虽然高达4,150珠/英亩,但酒庄严格控制葡萄的产量,使得生产出来的葡萄的品质达到**。

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