萨尔堡酒庄（RanchoZabacoWinery）位于美国加利福尼亚州（California）索诺玛县（SonomaCounty）干溪谷（DryCreekValley）葡萄酒产区。
萨尔堡酒庄诞生之地干溪谷种植着树龄已经超过150年的老藤仙粉黛（Zinfandel）葡萄。这里出产的葡萄酒展现了独特的风土特征，体现了致力于酿造伟大葡萄酒的酿酒师和葡萄栽培者辛勤的劳动。如今，酒庄葡萄酒生产业务已经延伸至整个索诺玛县，从干溪谷延展至索诺玛以上的山脉，那里的蒙特罗索葡萄园（MonteRossovineyard）为生产MonteRosso和ToreadorZinfandel葡萄酒提供了出色的酿酒葡萄。萨尔堡酒庄葡萄酒代表着索诺玛葡萄酒酿造的现代潮流。
萨尔堡酒庄的发展历史可追溯至1843年。当年，一位西班牙士兵14岁的儿子被授予了将近17,000英亩的土地。这片土地一直延伸至俄罗斯河（RussianRiver）和索诺玛县北部的干溪谷（DryCreek）之间的山丘。他在土地上辛勤劳作，蓄养了牛群，并在土地上安家，他把这片土地称之为“TzabacoRancho”，也就是现在的酒庄名，而土地上其他一些农场建筑至今仍保留着。
