格林诺克酒庄是澳大利亚布诺萨山谷(BarossaValley)地区的一个精品酒庄,该酒庄创立于1978年。酒庄自创立以来一直由迈克尔?沃(MichaelWaug)和安娜贝勒?沃(AnnabelleWaugh)夫妇所有。这对夫妇是罗克福德桀骜不驯的奥卡拉汉(O’Callaghan)的学生,奥卡拉汉是布诺萨地区用古老西拉(Shiraz)酿酒的创始人。
该酒庄的葡萄园占地45英亩(约18.2公顷),种植的葡萄品种有歌海娜(Grenache)、西拉和赤霞珠(CarbernetSauvignon)。葡萄树平均年龄为35年。这些葡萄园里分布着石灰石和蓝灰砂岩,它们表面是厚厚的一层由冲积而形成的粘土、红壤,沙壤土,上面还散布着花岗岩。酒庄酿酒时从来不购买葡萄,每年只用这些葡萄园里自然成熟的葡萄酿酒。