碎颗粒酒塞掉进葡萄酒中? 烘焙酒知识 21年12月3日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 碎颗粒酒塞掉进葡萄酒中,怎么办? 如果木塞断裂成很多块,那进行醒酒+滤纸处理或换瓶+滤纸处理,一般家庭很难有滤纸,可以用6层以上纱布替代。接着将酒液慢慢倒入醒酒器或新酒瓶中,这样木塞的碎屑就会被全部过滤掉。 处理过程与上述的醒酒过程基本一致,但需要在醒酒器上方加入漏斗和纱布,这样才能完全阻挡住破碎的木屑再次进入到醒酒器中。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 滤纸纱布过程