萨凡纳-夏奈尔酒庄（SavannahChanelle）由皮埃尔·波洛伊（PierrePourroy）于1916年建立，位于美国加利福尼亚州（California）产区。
19世纪末，法国人口急剧增长，土地供不应求，地价不断飙升。对于皮埃尔这样的年轻人，想拥有自己的一寸土地是一件极为困难的事。所以在1887年1月，皮埃尔·波洛伊怀揣着梦想——拥有自己的一寸乐土，离开了法国，乘着汽船踏上了前往新世界的征途。
来到加州后，穷困潦倒下，皮埃尔投靠了朋友让·纳西斯·奥布里（JeanNarcisseAubry）。奥布里在1852年政变后，被迫逃离法国来到了美国。随后他在圣克鲁斯山（SantaCruzMountains）买了一片葡萄园。这次和奥布里的见面，是皮埃尔实现梦想的**步。
奥布里拥有两个如花似玉的女儿，到奥布里的酒庄后，皮埃尔与奥布里的女儿玛丽·路易斯（MarieLouise）坠入了爱河，两人在1891年结婚。一年后，这一对爱侣存钱买了80公顷的土地。1901年，让·奥布里去世后，皮埃尔和玛丽又买了200公顷的土地。皮埃尔和玛丽有六个孩子，他们每天都在葡萄园里辛勤劳动，那是他们美好的年代。
1916年，皮埃尔夫妇建立了自己的酒庄，开始时酒庄生意红火，其商业模式类似于今天的萨凡纳-夏奈尔酒庄。但好景不长，1919年美国发布了禁酒法。这无疑给酒商们带来冲击。三年后，禁酒法案被废除，加州酒业又恢复了昔日的活力。1946年玛丽去世，皮埃尔也于1960年离开。
