巴特利酒庄(ChateauBatailley)位于法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,在波尔多1855分级(1855Classification)中被评为五级庄。
巴特利酒庄是波雅克村古老的酒庄之一,据说酒庄的名字来源于百年战争时期发生在酒庄现址的一场战役。这场战役后,法国人收回了英国人占领的拉图城堡(ChateauLatour)及其附近地区,结束了英国人在阿基坦(Aquitaine)地区长达300年的统治。16世纪,人们开始在这片土地种植葡萄树。
18世纪末,酒庄迎来了首任主人——圣马丁(Saint-Martin)家族,后来家族后人玛丽安·圣马丁(MarianneSaint-Martin)和玛尔蒂·圣马丁(MartheSaint-Martin)于1791年将属于她们的部分酒庄卖给了让·吉约姆·皮尔绰里(JeanGuillaumePecholier)。1816年,酒庄被巴顿&嘉斯蒂公司(Barton&Guestier)的丹尼尔·嘉斯蒂(DanielGuestier)收购。他不断购入周边的葡萄园以扩充种植面积,并引进更好的酿酒设备和技术,对酒庄进行了大规模的投资和革新。1847年丹尼尔·嘉斯蒂逝世时,该酒庄已在波尔多产区小有名气,并在之后的1855分级中被评为五级庄。
丹尼尔·嘉斯蒂逝世后,酒庄继续由他的三个子女管理,直至1866年酒庄被出售给巴黎银行家康斯坦·哈普恩(ConstantHalphen)。1932年,康斯坦·哈普恩去世,酒庄被波赫(Borie)家族的佛朗索瓦·波赫(FrancoisBorie)和马塞尔·波赫(MarcelBorie)买下。1942年,兄弟俩分道扬镳,酒庄一分为二。佛朗索瓦·波赫保留了小部分土地,创立了今天的奥巴特利酒庄(ChateauHaut-Batailley)。马塞尔·波赫则获得了酒庄的较大部分,保留酒庄的原来名字,即今天的巴特利酒庄。
1961年马塞尔·波赫(MarcelBorie)去世,酒庄由其女儿丹妮丝·卡斯特加(DeniseCasteja)和女婿埃米尔·卡斯特加(EmileCasteja)继承。自此,巴特利酒庄转入到卡斯特加(Casteja)家族手中,并由其管理至今。现在,酒庄由埃米尔·卡斯特加的儿子菲利普·卡斯特加(PhilippeCasteja)管理。
巴特利酒庄现有葡萄园面积57公顷,园内主要以砾石和硅石土壤为主,主要种植品种及比例分别为70%赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)、2%味而多(PetitVerdot)和3%品丽珠(CabernetFranc),平均树龄为40年。
巴特利酒庄所有葡萄经人工采摘后,经过逐粒挑选,置入温控不锈钢罐中进行15-20天的酒精发酵,之后在橡木桶中熟成16-18个月,新橡木桶比例为55%。
巴特利酒庄主要酒款包括巴特利酒庄红葡萄酒(ChateauBatailley)和雄狮巴特利副牌干红葡萄酒(LionsdeBatailley)。酒庄副牌酒——雄狮巴特利副牌干红葡萄酒正式推出于2015年。目前,酒庄葡萄酒年均产量为250,000-300,000瓶,其中正牌酒年产量约为180,000瓶,副牌酒年产量约为70,000瓶。