罗丽红酿造的葡萄酒怎么样? 烘焙酒知识 21年12月3日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 罗丽红(TintaRoriz)在葡萄牙中部和南部地区又被称作阿拉哥斯(Aragones),而且它和西班牙丹魄(Tempranillo)也是同一个葡萄品种。罗丽红一般用作混酿品种,如一些好波特就采用罗丽红来进行混酿,但偶尔也用来酿制单一葡萄酒。 罗丽红葡萄酒一般带有李子、黑色浆果和烟草的风味;而优质的罗丽红葡萄酒则颜色较深,风味复杂且带有高含量的成熟单宁;当然它还可以用来酿制一些酒体较轻的入门级葡萄酒。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 红葡萄酒葡萄酒风味