希望酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

希望酒庄致力于酿造纯正的葡萄酒。这需要从种植到装瓶，整个过程必须在庄园内完成，这意味着酒庄还必须在恰当的时刻采摘葡萄。如果酒庄认为延长成熟的过程酿造的酒会更好，他们就不会出售它直到他们认为适合为止。如果某个季节太干燥或太潮湿，对一批葡萄有不利影响，该酒庄就不会采用它们来生产。这样才能确保希望酒庄葡萄酒的品质。如果他们可以通过某种技术改善某个年份的葡萄酒品质，即便比其他酒庄要付出更多的时间及努力，他们也在所不辞。