酱香型白酒窜沙工艺是什么？ 烘焙酒知识 21年12月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 窜沙工艺也称为窜香工艺，这种工艺是坤沙酒在九次蒸煮以后再丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得，这种酒成本低、质量差，不符合酱香酒的标准，所以被淘汰了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 不符合工艺酒糟
