绅士酒庄的葡萄园面积很大,占地约1,200英亩,酒庄的葡萄园分布较广,除了阿德莱德山(AdelaideHills)、巴罗萨谷(BarossaValley)和库纳瓦拉(Coonawarra)以外,在拉顿布里(Wrattonbully)也有葡萄园。绅士酒庄葡萄园里的土壤以非常适合葡萄种植和生长的红色沙壤土和石灰岩土为主,因葡萄园规模较大,所以酒庄管理者种植的葡萄品种也多种多样,园中主要种植的葡萄品种有赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Shiraz)、长相思(SauvignonBlanc)以及赛美蓉(Semillon)等。
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