苦艾酒的由来?

苦艾酒是18世纪由一名瑞士医生发明的一种加香加味型药酒,烈性酒。早于医疗上使用,后来成为了不少人迷恋的对象。此酒的主要原来是由所提到过的草本植物苦艾叶子中提取的,它赋予了苦艾酒灵魂。苦艾的拉丁为是“Artemisiaabsinthium”,这也是absinthe酒名字的由来。此外,在该酒的酿酒制作工艺上可以加入茴香,茴芹,蜂蜜花,豆蔻等众多香料和草药赋予它不同的香气。而初在法国,它叫做“laféeverte(绿仙子)”。

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