西班牙波帝亚酒庄怎么样?

西班牙RiberadelDuero的BodegasPortia于2010年11月正式开业,造价超过2500万欧元,由设计界有名的大师之一:诺曼福斯特设计。该酒庄由Faustino集团拥有,其三叶草方案融合三个主要生产阶段:发酵、陈年、瓶中熟成。

建筑核心是一个运营中心,从中可以控制生产过程的所有阶段。为了在整个酿酒过程中实现重力流酿造,葡萄通过一条通往屋顶的道路运送到酿酒厂,该道路采用光伏技术进行能源利用。同时,酿酒桶和瓶窖所在的分支部分深挖到斜坡处,以利用地下天然的低温。

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