奶酪马克罗尼意面配什么酒？

奶酪马克罗尼意面被誉为美国的“灵魂食物”。此道菜肴中甜润的豪达奶酪和格鲁耶尔，加上一点点恰到好处的辣椒点缀，正好与意大利的普罗塞克起泡酒完美地搭配。普罗塞克美妙的气泡可以稍微放大食物中的辣味，同时降低芝士的甜腻感，而葡萄酒自身的甜美水果风味也能在食物的映衬下更加迷人。