塔牌黄酒怎么样? 烘焙酒知识 21年12月1日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 塔牌“超群”的品质基于其优越的地理位置和的原料资源。鉴湖是绍兴人的也是绍兴黄酒的“血脉”,同时也是国家对绍兴黄酒实施原产地域保护的重要之一,为数众多的黄酒厂分布于鉴湖水系沿岸。而塔牌则正位于鉴湖之源头,酿酒所用之水均为鉴湖源头活水,直接取自湖心。 为了保证每一件“作品”都能具备出色品质,塔牌对产品品质的控制从“粒米”抓起,每年出资200多万元用于糯米原料基地的建设与管理,从种子到收割实行全程控制,将传统手工酿造工艺与现代生物技术以及科学的管理模式相结合,在黄酒行业中第1个通过GMP认证。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 绍兴鉴湖黄酒