何为白酒基酒，白酒基酒是什么意思？

从字面上来看，基酒就是指基础的酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”，而且基酒在我国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，我国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质，酒类营销专家也提出，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过任何勾调工艺的原酒就是基酒，若果长期饮用的话，不利于身体健康。